Ne soyez jamais à court sans pour autant gaspiller. Évaluez précisément le nombre de bouteilles de vin, de bières, de spiritueux et de glaçons qu’il vous faut.
Recueillez les préférences culinaires de vos convives directement via vos invitations en ligne.
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La règle traiteur standard compte 2 verres par convive pour la première heure, puis 1 verre par personne par heure supplémentaire.
Une bouteille de 750ml permet de servir environ 5 verres de vin (à raison de 150ml par service).
Pour un public varié : 50% de vin/champagne, 30% de bière et 20% d’alcools forts/cocktails, accompagnés de softs et 0,7 kg de glaçons par invité.